哈尔滨正阳楼肉类食品公司始建于1910年，公司坐落于哈尔滨市道里区乡华街10号，占地4.4万平方米，建筑面积1.4平方米，是中华“老字号”企业之一。公司经过近百年的发展，现已形成以生产中式肉制品为主，中欧式结合的专业肉制品生产企业。 溯源正阳楼当始1910年，衍生于山东掖县平里店北(现朱桥)镡家村人宋文治(字焕1873-1944)之生肉铺：又记始创者姓名孝庭，字炳先，山东掖县西由人，幼时学徒于京城东南牌楼福星斋酱肉铺做零杂伙计，因善吃苦耐劳遂得掌柜师傅赏识，是年得以案工，后备力量专心苦研技艺真谛，继在北京天宝楼吃过八年劳金，时值而立，力闯关东，1906年孝庭遇文治于哈尔滨，便留住下来且辅理肉铺生意，不久二人一拍即合便辟以酱肉作坊，清末秀才徐鼎臣毛遂自荐书写门市匾额(今尚存)，又逢1912年亭亭玉立文治内弟尹环入伙，由此，宋尹三氏情同手足立号“三盛堂”，初步奠定了传世品牌之根基。 说起正阳楼之货色品质，可谓，无可挑剔，之所以世代秉传历经百年而不衰，究其缜密实乃精诚所和源于上乘讲究的工艺底蕴，听正阳楼传人宋广庆之口充分昭示八字秘旨：博采众方，精益求精，为调剂口味，提高质量，尤重主料精且不冗，辅料全而不杂，且遴选数种中药材入伍，诸如企桂边、阳春砂，白干香肠松仁小肚为主打的正阳楼系列产品，沿袭宗室，推陈出新，融合现代科技，倾注滋养保健功效，挖掘持续发展潜能，亦步亦趋，备加受人尊宠： 在口味探究上孝庭曾启于他人之谏颇费一番心思，虽众口难调，但匠心得南北脾胃，入微体会地域差异，似乎惟有京都正阳做得更近如人意，此言不为过矣，仅从东北特产松籽仁之妙用便足以见“仁”见智。 正阳楼生产的肉制品，配方独物，用料考究，做工精细，多项产品获得哈市、省、部、中国食品行业名、优、金奖、银奖产品；从1984年历次评比，风干香肠、松仁小肚等评为商业部名、优产品；1995年“京字”牌风干香肠，参芪香肠被评为全国食品行业银质奖；松仁小肚、松仁儿童肠被评为全国食品行业产品称号；荣获1997年中国食品博览会“驰名食品”奖；“正阳楼品牌”被国内贸易部授予“中华老字号”，经贸委经济信息中心评选“改革开放二十年改善人民生活影响力品牌”荣誉称号。正阳楼系列产品多年被评为哈尔滨产品。